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CHEF DE RANG 

Ruolo: chef de rang 

Dettagli mansione: 

  • Cura della mise-en-place
  • Accoglienza dei clienti
  • Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato
  • Presentazione del menù
  • In assenza del sommelier, presentazione della carta dei vini
  • Suggerire abbinamenti tra il menù delle pietanze e quello dei vini
  • Presa in carico delle ordinazioni
  • Preparazione, presentazione e servizio dei piatti 
  • Coordinamento della brigata di sala

Tipologia contrattattuale: inserimento a tempo determinato finalizzato ad assunzione a tempo indeterminato 

Orario: due turni (pranzo e cena) o turno unico. 6 giorni su 7, ma aperti anche a soluzioni alternative. Totale 40 ore settimanali.

Retribuzione: retribuzione forfettaria con netto fisso garantito, su 14 mensilità, in base ad esperienza pregressa sulla base del CCNL relativo.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03

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La società ha ricevuto nel corso dell’esercizio 2020 aiuti di Stato di cui all’art. 52, legge n. 234/2012 oggetto di obbligo di pubblicazione nel Registro Nazionale Aiuti di Stato ed ivi indicati.
La società ha ricevuto nel corso dell’esercizio 2021 aiuti di Stato di cui all’art. 52, legge n. 234/2012 oggetto di obbligo di pubblicazione nel Registro Nazionale Aiuti di Stato ed ivi indicati.

 

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Tel: 0432 1840461

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